Pisk sukkeret med æggene. Rør derefter melet i med bagepulveret. Tilsæt valmuefrø og hæld dejen i en rund, smurt springform. Bages ved 180°C i cirka 20 minutter, indtil de er gyldenbrune. Lad bunden køle lidt af og del den så på midten. Pisk fløden med lidt sukker og flødestiver til den er stiv og fordel halvdelen på den nederste del af valmuebunden.
Læg nu den øverste halvdel af bunden ovenpå og hæld resten af cremen ovenpå. Smør kanterne også med creme, så det hele er dækket af creme. Til pynt lægges lidt valmuefrø på en tallerken. Nu kan du tage et snapseglas og fugte kanten lidt.
Dyp den i valmuefrøene og kopier ringen over på kagen. Det er bedst at starte på ydersiden og arbejde dig ind eller til midten. Ringene skal arrangeres som de olympiske ringe, hvilket betyder, at de alle skal overlappe lidt. Fortsæt derefter det samme på ydersiden.
