Kog risene efter pakkens anvisning.
Pil og hak løg og hvidløg fint. Skær kødet i fine strimler.
I en stegepande sauteres løget med hvidløg og kødet og smages til med salt, peber og paprikapulver. Rør tomatpuréen i de halvfærdige ris. Smag derefter til med salt, peberfrugt, lidt sukker, paprikapulver, rosmarin, timian, oregano (eller brug pizzakrydderi i stedet for de tre krydderurter) og balsamico. Tilsæt kødet og bland forsigtigt.
Serveres varm.