Fjern tentaklerne fra blæksprutten, vask og dup tør og skær dem i ringe. Kog tagliatellen i saltet vand efter anvisningen på pakken. Skær forårsløgene i ringe. Hak hvidløg og persille og svits i olien.
Tilsæt blæksprutteringe og tentakler og sauter. Tilsæt bouillon og vin og lad det simre i 2 min. Tilsæt muslingerne og varm igennem.
Tilsæt rejerne og kog i ca 3 min. Smag til med citronsaft, salt og peber. Dræn pastaen, gem 100 ml af kogevandet.
Bland nudlerne med skaldyrene. Tilsæt evt lidt kogevand. Drys med persille.
