Kog spaghettien i saltet vand efter pakkens anvisning, indtil den er al dente. Steg imens baconen pü en tør pande, indtil den er sprød, og stil den derefter til side.
Rens porrerne, vask og skÌr i fine ringe. Pil hvidløget og hak det fint. Varm smørret op i en stegepande og svits porrerne heri.
TilsÌt hvidløg og hÌld fløden ved, bring saucen i kog og lad det simre i 5 minutter.
Bland den varme afdryppede pasta med saucen. Smag til med peber, fordel pü 4 tallerkener og server drysset med parmesanost og smuldret sprød bacon.
