Spaghetti med porresovs

4.66
★ ★ ★ ★ ★
(393 stemmer)
Ikon for samlet tid
Samlet tid: 3 dage 30 min
Ikon for forberedelsestid
Forberedelsestid: 30 min
Hviletidsikon
Hviletid: 3 dage
Udbytte ikon
Nok til 4 personer

🍓 Ingredienser

100 gram Bacon i tynde skiver
500 gram Spaghetti
1 stick Leek
1 spisesked Smør
2 Hvidløgsfed
50 gram Revet parmesan
  Pepper
200 gram Flødeskum

🍽 Instruktioner

Kog spaghettien i saltet vand efter pakkens anvisning, indtil den er al dente. Steg imens baconen på en tør pande, indtil den er sprød, og stil den derefter til side.

Rens porrerne, vask og skær i fine ringe. Pil hvidløget og hak det fint. Varm smørret op i en stegepande og svits porrerne heri.

Tilsæt hvidløg og hæld fløden ved, bring saucen i kog og lad det simre i 5 minutter.

Bland den varme afdryppede pasta med saucen. Smag til med peber, fordel på 4 tallerkener og server drysset med parmesanost og smuldret sprød bacon.


📊 Ernæringsfakta

Ernæringsværdier pr. portion:

Proteiner
🤷
Carbs
🤷
Fedtstoffer
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷

📝 Opskriftsoversigt


🔥 Lignende opskrifter

⚡ Relaterede opskrifter