Vask og kvarte porrerne.
SkÌr derefter i fine strimler! Kom olien fra de soltørrede tomater i en gryde og varm op. Svits porrerne heri og hÌld grøntsagsfonden i.
Lad det simre i 1-2 minutter og tilsÌt derefter sojafløden. TilsÌt spsk af smørende ost.
Lad det simre i 5 minutter. Hak de soltørrede tomater fint og tilsÌt porrerne.
Smag til med salt, peber og krydderurterne. Kog pastaen i saltet vand og dryp den af. Det er bedst at smide den kogte pasta igennem saucen, sü den kan opsuge noget af saucen! Saucen kan ogsü bruges til en gryde! For at gøre dette, lÌg forkogt pasta i en bageform og fold saucen i, og spred den godt ud.
Drys med parmesan og bag ved 180° i 10-15 minutter til osten er flot og gylden!
