Pizza Kommen rulle

Kom melet i en skål, lav en brønd i midten, kom sukkeret der. På siden af ​​skålen tilsættes olie, æg og salt og krydderier (muskatnød, pizzakrydderi og kommen).

Hæld den lune mælk på gæren og bland.

Vent lidt til gæren begynder at gære, og bland derefter det hele hurtigt til en jævn gærdej. Lad dejen hæve et lunt sted i cirka en time, så den får cirka fordoblet volumen. Form mindre ruller af gærdejen, læg dem på bagepladen og bag ved 200 grader (over-/undervarme) i cirka 15-20 minutter (pas på, hver ovn er forskellig). Med mig var der 13 ruller med ovenstående beløb.