Svits løg og hvidløg i lidt olie og steg kødet heri.
Afglasér med dåsetomater og rør derefter de tørrede tomater, tomatpure og sennep i. Lad det simre et par minutter mere og smag det til sidst til med krydderierne. Kog pastaen i rigeligt saltet vand til den er al dente og server med saucen.