Til pandekagerne piskes ĂŚggene med et piskeris og tilsĂŚttes 1 knivspids salt.
Rør derefter flormelis, mÌlk og mel i. Lad hvile. Varm imens 4 spsk olie op i en stegepande.
Pil og hak løgene og sauter. TilsÌt farsen, steg godt og drys med 1 spsk mel. Opløs bouillonterningen i det lunkne vand og tilsÌt det. Kog i yderligere 10 minutter.
Smag til med salt og peber, og lad derefter køle af. Steg nu pandekagerne i portioner i en anden pande. Forvarm ovnen til 180°C over-/undervarme. Smør en bradepande. Kom først en pandekage i den, fordel sü lidt af det hakkede kød og lÌg endnu en pandekage ovenpü. Afslut med en pandekage.
Pisk mĂŚlken med ĂŚgget og hĂŚld ĂŚggemĂŚlken over.
SĂŚt i den varme ovn og bag i 1/2 â 1 time.
Mit hemmelige tip: Vi skĂŚrer stykkerne ud som en kage og giver sĂĽ rigeligt med ketchup over â smager simpelthen lĂŚkkert.
