Bland alle ingredienser til en æltet dej og stil på køl i 15 min.
Rul dejen ud i ½ cm tykkelse, skær fødderne ud, pensl med æggeblomme. Drys med sesamfrø, kommenfrø, valmuefrø, paprika. Bages ved 180°C i 12-15 min.
3320 kcal.
(Gouda)/3468 kcal. (Emmentaler)