Bortset fra semulje og bagepulver, kom i en skål og pisk kraftigt.
Til sidst tilsættes semulje blandet med bagepulver. Hæld dejen i en smurt brødform, der er melet med rasp eller semulje. Bages i en forvarmet ovn ved 160°C varmluftsovn i cirka 40 – 50 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Til glasuren koges vandet med 100 g rørsukker og saften af 3 1/2 citroner sammen i cirka 2 minutter. Hæld straks over den færdige kage. Alt efter smag kan du drysse kokosflager ovenpå.
