Marengo gryde med svinekød

4.68
★ ★ ★ ★ ★
(351 stemmer)
Ikon for samlet tid
Total tid: 10 min
Ikon for forberedelsestid
Forberedelsestid: 10 min
Udbytte ikon
Nok til 4 personer

🍓 Ingredienser

2 Løg
1 1/2 kg Svinekød i tern
500 gram Røget mave i tern
1 lille dåse Svampe
1 små krukker Peberfrugtstrimler med saft
1 lille dåse Ananasstykker med juice
  Salt og peber
1 lille dåse Ærter
4 spsk Olie
1 spisesked karry pulver
1 lille flaske Tomat ketchup

🍽 Instruktioner

Mariner skulderen med hakkede løg og krydderier og olie og lad stå natten over.

Steg derefter mave i tern, tilsæt kød og steg med.

Overfør til en ovnsikker beholder (rister) med låg. Tilsæt ærter, svampe, peberfrugt og ananas. Bland ketchup i og steg i ovnen i ca. 2 timer. Hvidt brød er et perfekt tilbehør.

Beregn generøst portioner – gæsterne vil elske det.


📊 Ernæringsfakta

Ernæringsværdier pr. portion:

Proteiner
🤷
Carbs
🤷
Fedtstoffer
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷

📝 Opskriftsoversigt


🔥 Lignende opskrifter

⚡ Relaterede opskrifter

Pund Pot Foto
Pund Pot
★★★★
Foto af svinekotelet
Svinekotelet
★ ★ ★ ★ ★
Pork Hash-billede
Svinekød Hash
★★★★
Foto af svinemørbrad
Svine mørbrad
★ ★ ★ ★ ★