Hak kyllingelever, æble, hvidløg og løg og steg i olie i en gryde til det hele er kogt! Purér godt med en stavblender, bring det i kog, krydr med krydderier og purér igen. Jeg rørte omkring 5 g psylliumskaller i til sidst.
Jeg ved ikke om det gjorde en forskel i konsistensen, men det var fantastisk!
Lad det køle af, fyld i beholdere og sæt i køleskabet natten over.