Udblød brødet i 125 ml mælk, pres det, pil løget, hak det fint. Ælt brødet ind i kødet, tilsæt alle de øvrige ingredienser undtagen æg, mælk, olie og laurbærblade og ælt godt, steg varmt i varm olie, tilsæt laurbærbladene og lad dem farve godt. Læg det hele i et tilstrækkeligt stort smurt ovnfast fad. Pisk æggene i mælken, hæld kødblandingen over (bland ikke) og bag i ovnen ved 180° i cirka 50 minutter. (Ægge-mælk-blandingen skal være fast).
Kødgryde
Total tid: 50 min
Forberedelsestid: 30 min
Tilberedningstid: 20 min
Nok til 4 personer
🍓 Ingredienser
| 1 stor | Onion |
| 1 kilogram | Hakket kød |
| 100 gram | rosiner |
| 2 spsk | Abrikos marmelade |
| 50 gram | Mandler skåret i skiver |
| 1 skive | hvidt brød |
| 2 spsk | Chutney (frugtchutney) |
| 3 | Æg |
| 3 tsk | Karry (gerne selvblandet) |
| 2 tsk | Gurkemeje |
| 1/4 liter | Mælk |
| 25 milliliter | Citronsaft |
| 3 spsk | Olie |
| 2 | Laurbærblade (oprindelse: citrontræblad) |
🍽 Instruktioner
📊 Ernæringsfakta
Ernæringsværdier pr. portion:
Proteiner
🤷
Carbs
🤷
Fedtstoffer
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷
📝 Opskriftsoversigt
🔥 Lignende opskrifter
⚡ Relaterede opskrifter
