Skræl kålrabien og riv den i en skål. Pres eller hak hvidløget og lad det trække i lidt olie.
Bland derefter hvidløgsolien med eddike og tilsæt salt (tilsæt evt. lidt sukker). Du kan også bruge færdiglavet hvidløgsolie.
Hæld det over den revne kålrabi og tilsæt kommenfrø efter smag. Bland godt og stil i køleskabet i cirka en halv time, inden salaten serveres.