Skær svinekød i tern, debrecziner i skiver. Skær peberfrugt og løg fint. Drej komfuret til maksimalt niveau 8 af 12 og sved løg, peberfrugt og tomatpuré med smør. Tilsæt debrecziner og kød, lad det også svede og smag til med 1 tsk salt og 1 spsk rosenrød paprika. Tilsæt derefter risene, rør rundt et par gange til risene er blevet røde og hæld bouillon i.
Skru ned for varmen til 4 af 12 og i løbet af cirka 20 minutter er risene klar. Pas altid på, at risene ikke sætter sig fast.
