Fisk i aluminiumsfolie

4.65
★ ★ ★ ★ ★
(1980 stemmer)
Ikon for samlet tid
Total tid: 20 min
Ikon for forberedelsestid
Forberedelsestid: 20 min
Udbytte ikon
Nok til 4 personer

🍓 Ingredienser

nogle Hvidløg - pasta
4 Fiskefileter (torsk rødspættefilet hellefisk torsk osv.)
nogle Smør skåret i flager
8 Tomater syltede tørrede
nogle Citronsaft
  Fedt til alufolien
  Salt og peber
4 skiver Citroner

🍽 Instruktioner

Smør et stykke aluminiumsfolie pr. person.

Læg derefter et stykke fisk på alufolien. Fordel et tyndt lag hvidløgspasta, tilsæt eventuelt lidt salt (pas på, hvidløgspasta er allerede meget salt), peber og dryp med citronsaft. Læg to tørrede tomater (hvis du har lyst, kan du tage flere) på fisken. Mellem tomaterne lægges citronskiven (for det gode udseende). Ovenpå fisken lægges nogle smørflager. Fold derefter aluminiumsfolien på en sådan måde, at den resulterende væske ikke kan lække ud.

Sæt fiskepakkerne i den forvarmede ovn ved 200°C og steg (afhængig af fisketype og filetens tykkelse) mellem 15 og 30 minutter.

Server med en grøn salat og toast eller lidt ris.


📊 Ernæringsfakta

Ernæringsværdier pr. portion:

Proteiner
25 g
Carbs
2 g
Fedtstoffer
27 g
kcal
351
kJ
1467

📝 Opskriftsoversigt


🔥 Lignende opskrifter

Ørred i aluminiumsfolie Foto
Ørred i aluminiumsfolie
★★★★
Kylling i aluminiumsfolie Foto
Kylling i aluminiumsfolie
★★★★
Cypriotisk fisk i folie Foto
Cypriotisk fisk i folie
★★★★
Laks i aluminiumsfolie Foto
Laks i aluminiumsfolie
★ ★ ★ ★ ★

⚡ Relaterede opskrifter

Fish Solyanka billede
Fisk Solyanka
★★★★
Gratineret fisk billede
Gratineret fisk
★ ★ ★ ★ ★
Fiskegratinbillede
Fiskegratin
★★★★