Vask broccolien og del den i buketter. Bring vandet i kog, tilsæt salt og de 2 tsk grøntsagsfond.
Tilsæt også broccolien og kog i 8 – 10 min. Efter kogetiden tilsættes 1/4 liter mælk og puré. Tilsæt fløden og smag til med muskatnød, salt og peber.
Creme af broccolisuppe
Total tid: 30 min
Forberedelsestid: 30 min
Nok til 4 personer
🍓 Ingredienser
| 1/4 liter | Mælk |
| 1/2 liter | Vand |
| 500 gram | Broccoli frisk eller frossen |
| 1/8 liter | Creme |
| Salt og peber | |
| 2 tsk | Grøntsagsbouillon med det samme |
| 1 knivspids | muskatnød |
🍽 Instruktioner
📊 Ernæringsfakta
Ernæringsværdier pr. portion:
Proteiner
4 g
Carbs
8 g
Fedtstoffer
8 g
kcal
120
kJ
502
📝 Opskriftsoversigt
🔥 Lignende opskrifter
⚡ Relaterede opskrifter
