Budapest pølse

4.03
★★★★
(199 stemmer)
Ikon for samlet tid
Total tid: 15 min
Ikon for forberedelsestid
Forberedelsestid: 15 min
Udbytte ikon
Nok til 4 personer

🍓 Ingredienser

3 Peberfrugt rød gul og grøn
1 Onion
1 Tomat
1/2 liter Mælk
  merian
600 gram Skiveskåret svinekød
  oregano
1/2 kopper Sød fløde
3 spsk Ketchup
  Tørret basilikum
  Chili pulver
  karry pulver
2 kopper Ris
  Salt og peber
1 kan Svampe
1 Grøntsagsbouillonterninger

🍽 Instruktioner

Krydr kødet med karry, oregano, merian og basilikum og udblød det i mælk, gerne natten over. Pil og hak løget og steg det i en gryde med olie, indtil det er gennemsigtigt. Tilsæt kødet og brun godt.

Vask og hak peberfrugt og tomat, tilsæt kødet og steg kort.

Opløs bouillonterningen i 0.5 liter kogende vand og hæld bouillonen ved. Tilsæt risene og lad det hele simre til risene er kogte. Bland ketchup, svampe og sød fløde i, kog op igen kort, smag til med chilipulver, salt og peber og server.


📊 Ernæringsfakta

Ernæringsværdier pr. portion:

Proteiner
🤷
Carbs
🤷
Fedtstoffer
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷

📝 Opskriftsoversigt


🔥 Lignende opskrifter

Hjemmelavet Leverpølse Billedgalleri
Hjemmelavet leverpølse
★★★★
Pølsesalat Billedgalleri
Pølsesalat
★★★★
Glemt Pølse Billedgalleri
Glemt pølse
★★★★
Pølsesalat Billedgalleri
Pølsesalat
★ ★ ★ ★ ★

⚡ Relaterede opskrifter

Billedgalleri for pølsegulasch
Gulaschpølse
★★★★
Billedgalleri for pølsegulasch
Gulaschpølse
★ ★ ★ ★ ★
Billedgalleri for pølsegulasch
Gulaschpølse
★★★★
Billedgalleri for schweizisk pølse
schweizisk pølse
★★★★