Skræl agurken og skær den i fine tern. Bland yoghurten med citronsaft og olivenolie og smag til med salt og peber.
Bland agurketernene med dressingen og server derefter drysset med purløgsrullerne.
Agurkesalat
Total tid: 40 min
Forberedelsestid: 40 min
Nok til 1 person
🍓 Ingredienser
| 150 gram | Yoghurt (15%) |
| 2 tsk | Citronsaft |
| 1 | Agurk |
| nogle | Salt og peber |
| 2 tsk | Olivenolie |
| 2 tsk | Purløg skåret i ruller |
🍽 Instruktioner
📊 Ernæringsfakta
Ernæringsværdier pr. portion:
Proteiner
82 g
Carbs
642 g
Fedtstoffer
100 g
kcal
3796
kJ
15867
📝 Opskriftsoversigt
🔥 Lignende opskrifter
⚡ Relaterede opskrifter
