Pisk æggene og tilsæt 1 knivspids salt.
Rør derefter flormelis, mælk og mel i. Lad pandekagedejen stå. Forvarm i mellemtiden ovnen til 180°C over-/undervarme (varmluft: 160°C).
Kom lidt smør i et bradefad og sæt det i ovnen på den midterste hylde.
Tag nu bageformen med det smeltede smør ud, hæld pandekagedejen i og tilsæt kirsebærene, så de synker ned i det. Bages i den varme ovn i cirka 1 time. Server drysset med flormelis.
